18.12.2012
Según una investigación realizada por científicos de la Universidad de Montreal, la dependencia de los alimentos grasos y azucarados puede ser tan fuerte como a una droga. Los con un diente dulce, saben que son monos durante la abstinencia prolongada. Y la depresión - la cosa más inofensiva que le puede pasar a los que optan por "bajar" con el dulce. El miedo a los espacios abiertos, la irritabilidad y la ansiedad infundada, agresividad incontrolada, e incluso la aparición de tendencias suicidas.
Así es reacción de los ratones de laboratorio. Al principio, los animales fueron alimentos con dulces y grasos, y de repente los dejaron sin placeres deliciosos. Algunos ratones empezron a correr a los barrotes de la jaula y desesperadamente masticarlos. Otros comenzaron a atacar a sus compañeros. Otros han empezado a morder sus propias colas.
Y es que la dulzura cambia los procesos químicos en el cerebro. Los científicos canadienses aconsejan a dejar la adicción, diciendo un rotundo "no" a los dulces y grasos.